Generar cadena aleatoria en PHP

Esta es una versión 2 de un post que habíamos visto anteriormente. Ahora usaremos una función llamada str_shuffle que mezcla una cadena, ya veremos cómo funciona. Por cierto, esto no es seguro, es decir, no lo uses para generar claves criptográficas o esas cosas; si quieres hacerlo mira cómo generar una cadena aleatoria segura criptográficamente.